55種類のファイトケミカルで
健康寿命をサポート!
ハーバード大学式
命の野菜スープ
ファイトケミカルとは
健康をサポートする天然の成分
「ファイトケミカル」とは植物がつくりだす「体に重要な健康をサポートする天然の成分」の総称です。リコペン、ポリフェノールなどが有名です。ファイトケミカルは今、栄養の世界だけでなく健康意識の高い人たちの間でも大変注目を集めています。植物は自ら動くことができません。そんな植物たちが外敵や紫外線や寒さなどから身を守るため、子孫を残すため、作り出したのが「ファイトケミカル」なのです。
トマトの鮮やかな赤色、バナナの甘い香り、セロリのほろ苦さ、お茶の渋み・・・・こういった色、香り、苦味、渋みが「ファイトケミカル」です。たとえば、普段は捨ててしまう玉ねぎの皮や、そばをゆでたそば湯に「ファイトケミカル」はたくさん含まれています。そして、同じ地球上の生物である私たち人間の体の健康にとっても、植物が作り出す「ファイトケミカル」は有用なことがわかっています。
生野菜や野菜ジュースとは違います
ただ食べるだけではダメ!?ファイトケミカルを効果的にとるには?
「ファイトケミカル」は繊維素からなる固い細胞壁に被われた植物の細胞膜と細胞の中に入っています。野菜を切ったり、ミキサーにかけても、また人間の消化酵素でも、この固い細胞壁はなかなか壊れません。固い細胞壁を壊す方法は、熱を加えること。熱を加えて細胞壁内の「ファイトケミカル」が溶けだしたスープには、なんと生野菜の100倍もの健康パワーがあることが、研究の結果わかっています。
商品特長
ポイント01
開発は3年の歳月をかけて医師が監修
「野菜と果物でつくった「ハーバード大学式 命の野菜スープ」は、天・地・人の恵みのエキスです。溶けだした植物の「ファイトケミカル」を含むエキスをフリーズドライにすることで余すことなく摂ることができます。」
ポイント02
ファイトケミカルが55種類も!!
「ハーバード大学式 命の野菜スープ」は1包に30種類の野菜と果物から抽出されたファイトケミカルが55種類も含まれています。リコペン、ポリフェノール、カテキン、アントシアニン、β-カロテン、β-グルカンなどをはじめとする、たくさんの野菜と果物のファイトケミカルを手軽に摂ることができます。
ポイント03
植物原料100%!添加物ゼロ!
命の野菜スープは植物原料のみを使用しています。味付けもせず、添加物なども一切使用していないので、安心してお召し上がりいただけます。また原料は煮込む直前に、製造工場にてカットしています。野菜は収穫後も呼吸を続け、切断されると、鮮度低下や防御反応が起こり、大切な栄養素に影響を与えます。それを避けるため、製造直前にカットして鮮度の高い原料を使用しています。
ポイント04
低カロリーでヘルシー
命の野菜スープは植物原料のみを使用しているので1包20キロカロリー前後と、とっても低カロリーです。お食事前、間食の代わりに飲んで、食べ過ぎ防止のサポートにもなります。
商品ラインナップ
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